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Sheath steel of low stainless carbon steel with Kurouchi finish
Once you have cut bread with one of these knives
Länge Griff: 125mm
Bunka Messer dieser Länge sind ideale kleine Allzweckmesser
KAI Shun Classic White Allzweckmesser 15 cm DM-0701W unter 100€ Sheath steel of low stainlessMesserart Allzweckmesser Petty Lnge der Klinge 15 cm Griffmaterial Holz Pakka hell Grifflnge 12 cm Gesamtlnge 27 cm Klingenstahl VG 10 Damaszenerstahl Klingenhhe 2,7 cm Klingenstrke 2,0 mm Gewicht 79 g Klingenhrte 61 (1) HRC Messerserie Kai Shun Classic White Bezeichnung DM 0701W Anschliff beidseitig Kai Shun Classic DM 0701W Petty ist ein hochwertiges Kchenmesser, mit einer Klinge aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener Stahl. Der Griff besteht aus Pakka
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