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Accords mets & vinsParfait avec les viandes rouges
fermentation alcoolique et macération pelliculaire des raisins pendant 12 jours avec système de contrôle de la température afin de faciliter l'extraction des substances aromatiques et phénologiques
Rebsorte: 100% Chardonnay
drei Familienbetriebe mit Tradition und drei Weine mit Charakter
Ronchedone Vino rosso - Marzemino, Sangiovese e Cabernet - Brescia Diamante Accords mets & vinsParfait avecBESCHREIBUNG DEUTSCH In dem Gebiet, in dem sich die ersten Mornenhgel erheben, werden auch Rotweine von beachtlicher Tiefe und Kraft gewonnen, und der Ronchedone ist ein absoluter Beweis dafr. Von dem Moment an, als man merkte, dass bestimmte Gebiete und bestimmte Mikroklimata fr die Herstellung eines solchen Weins geeignet sind, war er sehr begehrt. Marzemino, Sangiovese und 10% Cabernet machen ihn zu einem Wein, der nicht unbemerkt bleiben kann. Die
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